お品書き

料理・鮨は、季節ごとにおいしいところを厳選。
店主が見て、食し、納得した食材ばかりです。
さしみや天麩羅、鮨、焼き物、煮物など、
丁寧な仕事でその時々の旬を
おいしくお届けいたします。

店主おまかせコース
¥11,000〜

小鉢／刺身／肉／天麩羅／鮨
季節ごとに店主おすすめのお料理をお楽しみいただけます。リクエストなどございましたらご予約時にご相談ください。
※前日までに要予約 ※写真はイメージです

季節感を大切にする倉乃では、
その時々の一番のおいしさを求めて、各地から集めた旬をお届けしています。

シャリは大分県竹田から取り寄せる無農薬の「竹炭米」に数種類の赤酢をブレンド。ネタの持ち味を最大限に引き出した倉乃の握りをお楽しみください。

魚介はもちろん北九州ならではの地元野菜や山菜など、旬の食材の天麩羅を揚げたてで。素材そのものの旨味と香りが口の中に広がります。

旬魚の刺身や塩焼き、煮付けなどの一品料理も豊富に取り揃えています。じっくりと蒸して柔らかな「アワビのバター焼」や「甘い玉子焼」も人気です。

季節のお料理とご一緒にお楽しみいただくお酒も、その時々のお料理に合うものを厳選。
全国各地から選りすぐった日本酒や焼酎のほか、ワイン、シャンパンも取り揃えております。

※御料理、御飲み物の内容は季節や仕入れの状況等によって変更いたします。